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Lo que un diabético no puede comer

Lo que un diabético no puede comer


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Según la Asociación Americana de Diabetes, hay 26 millones de estadounidenses con diabetes. Vivir bien con diabetes puede ser fácil cuando sabes exactamente qué alimentos evitar. Con tantos alimentos disfrazados como saludables, es difícil saber exactamente qué es y qué no es permisible para comer.

Carbohidratos

Los carbohidratos con almidón como las papas, el pan refinado y los fideos de pasta blanca aumentan los niveles de glucosa en la sangre. Reducir el consumo de alimentos ricos en carbohidratos ricos en almidón o comer formas complejas de carbohidratos como el multicereales o el trigo puede ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre.

Azúcar

El azúcar en sí mismo no es un problema para los diabéticos. El alto contenido de carbohidratos en los dulces eleva los niveles de glucosa en sangre en comparación con el azúcar real. Optar por dulces bajos en carbohidratos no representará ningún daño para los diabéticos, aunque debe evitar cosas como las barras de dulce y las donas, que son altas en carbohidratos.

Sal

Según la investigación de la ADA, los alimentos con alto contenido de sodio pueden causar hipertensión y enfermedades cardíacas. Limitar las carnes procesadas y los refrigerios reducirá el mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares relacionadas con la diabetes. ADA también recomienda sustituir la sal por hierbas como condimento.

Grasas trans y saturadas

Las personas con diabetes tienen un mayor riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, por lo que eliminar las grasas malas y el colesterol ayudará enormemente a reducir su riesgo. Las grasas trans y las grasas saturadas aumentan los niveles de colesterol en la sangre y deben reemplazarse con grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas saludables para el corazón.

Ayuda potencial para PCOS

Se recomienda a las mujeres con PCOS que sigan las mismas pautas dietéticas dadas a los diabéticos. Esto se debe a que tienen un mayor riesgo de desarrollar diabetes. La dieta baja en carbohidratos que se les recomienda ayuda a minimizar la recurrencia de quistes múltiples y reduce el riesgo de desarrollar diabetes.



Comentarios:

  1. Pepillo

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